Prepare-se para voltar ao passado e viver momentos inesquecíveis!

O Tour Raízes Coloniais é um verdadeiro retorno às origens da colonização italiana em Gramado. Seguindo pelas localidades de Linha Bonita e Nova, onde você conhecerá um pouco da herança cultural dos imigrantes, passada de geração em geração.

Neste passeio visitaremos a CASA CENTENÁRIA, com arquitetura típica italiana, construída em madeira sobre um porão de pedras (onde até hoje conservam-se vinhos, queijos e salames), a ERVATEIRA MARCON, onde é possível acompanhar a fabricação da erva mate, máteria prima típica do chimarrão, bebida oficial dos Gaúchos, o MUSEU FIOREZE, onde o proprietário Sr. Nelson orgulha-se de mostrar seu acervo de peças antigas, colecionados desde os 12 anos, a Família Foss, italianos muitos hospitaleiros que adoram ter a casa cheia de amigos para celebrar. Assim eles nos receberão e nos oferecerão o delicioso CAFFÉ DELLA NONNA, com pães caseiros, saindo do forno quentinho, deliciosas geléias de frutas, salames, linguiças, a tradicional polenta, e muitos mais. Em seguida iremos a CERVEJARIA RASEN BIER, onde conheceremos o processo de fabricação de cada um dos estilos da cervejaria e degustaremos 5 tipos de cervejas e encerraremos nosso Tour na FÁBRICA DE CHOCOLATE ARTESANAL dos tradicionais chocolates de Gramado, com uma delisiosa desgustação.

*Roteiro sujeito a alterações devido a situações externas, tais como trânsito, condições climáticas*